Простые рабоче-крестьянские овощи

Еда, еда, моя еда
Ответить
Аватара пользователя
T-80
Сообщения: 550
Зарегистрирован: 29.09.2011 22:16
Ник с it-ru.de: верифицирован
Где: Москва-Берлин
Род занятий: Сказочник²

Простые рабоче-крестьянские овощи

Сообщение T-80 »

вчера (по лени) изготовил незамысловатую, но на удивление, довольно вкусную еду:

Берем (например):
4 средних кортофелин
2 морковки
1 цукини
1 луковицу

противень в середину духовки, на него лист Backpapier, включаем греться на 200°.
тем временем чистим картофан, режем вдоль пополам, затем на дольки по 6-7мм толщиной
равномерно разбрасываем на противень.

чистим моркву, режем вдоль пополам, затем поперек на 2-3 части
равномерно разбрасываем на противень.

цукинь моем, отрезаем концы, не чистим. режем поперек пополам, вдоль - на пластины толщиной 5-6 мм
равномерно разбрасываем на противень.

луковицу чистим, режем на шайбы шириной 8-9мм, разделяем на отдельные колечки.
равномерно разбрасываем на противень.

солим/перчим равномерно (можно Kräutersalz).
берем растительное масло и брызгаем/капаем слегка прямо сверху равномерно.
духовку на 180°, ну и минут на 10-15 еще оставляем.
по темнеющему с краев луку заметен момент готовности так-же.
по желанию можно в конце минут 5 обдува включить.

все вместе минут 25-30 заняло.

удачи!
Haette Oma einen Schwanz waere sie ein Opa
kazmandu
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 25.09.2011 16:39
Ник с it-ru.de: верифицирован

Re: Простые рабоче-крестьянские овощи

Сообщение kazmandu »

Замечательно!
А ещё мЯска туда кусочками можно?
Nekto
Сообщения: 944
Зарегистрирован: 29.09.2011 09:12
Ник с it-ru.de: верифицирован

Re: Простые рабоче-крестьянские овощи

Сообщение Nekto »

kazmandu писал(а):Замечательно!
А ещё мЯска туда кусочками можно?
Думаю, что нужно :)
Аватара пользователя
Simple
Сообщения: 8678
Зарегистрирован: 28.09.2011 10:46
Ник с it-ru.de: верифицирован
Где: Питер - Ганновер
Род занятий: Программизд
Интересы: бильярд, бокс, кулинария

Re: Простые рабоче-крестьянские овощи

Сообщение Simple »

Антипасти :)
Is this your homework, Larry? (c)
Ответить